Версия сайта для слабовидящих
25.10.2023 13:24
11

Французская выпечка на сковороде

25.10.23 225.10.23 425.10.23 325.10.23 125.10.23

25 октября студенты группы ПК-31 под руководством преподавателя АВ Кононовой провели необычное кулинарное мероприятие. В рамках учебного процесса студенты приготовили знаменитую французскую выпечку - шарлотку. Однако, сделали они это не в привычной духовке, а на обычной сковороде!

Шарлотка - это пирог, состоящий из нарезанных яблок, муки, сахара и яиц. Обычно его готовят в духовке, но студенты решили попробовать приготовить его на сковороде, чтобы разнообразить свой кулинарный опыт.

Антонина Витальевна рассказала студентам, что такой способ приготовления шарлотки был популярен в XIX веке, когда духовки были не так распространены, как сейчас. Она также отметила, что приготовление на сковороде может быть более удобным и быстрым вариантом для тех, кто не имеет доступа к духовке.

Студенты с энтузиазмом взялись за приготовление шарлотки. Они нарезали яблоки, смешали ингредиенты для теста и выложили яблоки на сковороду. Затем они накрыли сковороду крышкой и поставили ее на плиту. Через 30 минут блюдо было готово!

Когда шарлотка была готова, студенты и преподаватель собрались за столом, чтобы попробовать результат своих трудов. Все были поражены тем, насколько вкусной получилась выпечка!