Весь православный народ торжествуя, отмечает замечательный праздник – Светлое Христово Воскресение. Этот Великий День приходит к нам с ярким солнышком, чистым дождичком, светлой радостью, надеждой и верой в силу добра и любви. Из века в век встречают его с пушистой вербой, ароматным куличом и крашеными яйцом. Студенты 3 курса специальности «Организация обслуживания в общественном питании» на учебной практике провели для группы ПК -21 мастер класс по приготовлению праздничных куличей. Студенты старшего курса выбрали интересный рецепт, подготовили все необходимые ингредиенты, познакомили студентов 2 курса с этапами приготовления. Сначала была приготовлена опара, затем замесили тесто и поставили его подходить. Выпекали куличи в специальных формах, украшали глазурью и цветной посыпкой. Вкусные и ароматные получились куличики. Старшекурсники обратились ко всем присутствующим с пожеланиями: «Пусть Ваши сердца наполняются любовью, пусть милосердны будут к вам Ваши близкие, пусть дела каждого дня будут только добрыми!».