#деньСПО #тывСПО #студентыСПО #студентыОВСХК #ОВСХК100лет

23 сентября в рамках празднования Дня профтехобразования студенты 1 курса специальности «Поварское и кондитерское дело», вместе с кл. руководителем Бастраковой Ю.В. побывали с экскурсией на Хлебозаводе Орловского КООП предприятия, который каждый день обеспечивает наше население свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями. Ребята получили возможность увидеть своими глазами, где и как пекут хлеб. 

Экскурсию проводила технолог Важенина Е.Н. Сначала она по этапам показала всю технологию приготовления хлеба-булочных изделий, познакомила студентов с оборудованием, рассказала о том, какой ассортимент производят на хлебозаводе. Обучающиеся смогли оценить качество изделий, продегустировав песочные вкусные печенья. Вся продукция хлебозавода широко представлена на полках кооперативных магазинов г.Кирова, Орловского, Мурашинского, Оричевского районов.